Las universidades han tomado conciencia de su rol para abordar los retos de futuro y de su papel clave para contribuir a resolverlos y, entre ellos, han asumido también como propios los retos ambientales, tal y como muestran los resultados del Ranking CYD: la gran mayoría de universidades tienen programas de reciclaje de residuos, reducen el uso de materiales y emplean fuentes de energía renovables. La incorporación de la sostenibilidad en los planes de estudio y la investigación en energías renovables y en conservación ambiental son algunos ejemplos que muestran su contribución para abordar una prioridad global, en la que la colaboración entre universidad y empresa es esencial para avanzar e innovar hacia un modelo más respetuoso con los recursos naturales.
Conversamos con expertos de medio ambiente y sostenibilidad de reconocidas empresas que forman parte del Patronato de la Fundación CYD para conocer cómo abordan, en colaboración con la universidad, retos como el avance hacia una economía circular, la descarbonización o una mayor sensibilización social, y cómo valoran la formación universitaria para hacer frente a estos desafíos. Compartimos las reflexiones de Joseba Arano, director de Personas, Calidad, Gestión Ética Responsable y Excelente de Pascual, Manuel Cermerón, CEO de Agbar y de Veolia España, Javier Losada, director de Sostenibilidad de Inditex, Gloria Martí de la Llave, responsable de Sostenibilidad y Medio Ambiente de Freixenet.
Colaboración entre universidad y empresa para soluciones que hacen avanzar a la industria
Inditex quiere liderar la innovación sostenible en el mundo de la moda y transformar la industria, avanzando hacia una economía circular. Su director de Sostenibilidad, Javier Losada, cree que para ello son claves la innovación y el desarrollo de nuevas soluciones para reciclar el textil y convertirlo en un nuevo recurso, o impulsar nuevos procesos en la cadena de suministro que sean más respetuosos con el planeta. La compañía innova en materiales con el compromiso de emplear en 2030 un 25% de fibras que no existen actualmente a escala industrial. Para seguir innovando y aportando soluciones prácticas, Javier Losada destaca la importancia del conocimiento útil que nace en la universidad y que tiene una aplicación práctica en la compañía.
“La colaboración con las universidades es crucial para impulsar la innovación, ya que es uno de los polos principales en la generación de conocimiento. La colaboración empresa-universidad facilita la transferencia de conocimiento y tecnología al conjunto de la sociedad, acelerando la adopción de las mejores prácticas”.
Javier Losada, director de Sostenibilidad de Inditex
El director de Sostenibilidad de Inditex destaca los acuerdos con universidades españolas y extranjeras: “Promovemos investigaciones en nuevos materiales, procesos de fabricación y tecnologías innovadoras junto al MIT y universidades españolas, potenciamos la carrera de investigadores predoctorales y postdoctorales de la Universidade da Coruña, colaboramos con la University of Leeds en programas de talento y tenemos Cátedras sobre sostenibilidad ambiental y social con distintas universidades españolas”. Inditex también colabora con laUniversidad de Santiago y la Universitat Pompeu Fabra para avanzar en el conocimiento de las características de los productos químicos e identificar alternativas más sostenibles: “Estos avances son claves para desarrollar nuestros estándares, que después se aplican en la realidad diaria de nuestra cadena de suministro” añade Losada.
Veolia, grupo multinacional al que pertenece Agbar, es un referente mundial en descarbonización, economía circular y gestión optimizada del agua, la energía y los residuos, con soluciones que ayudan a reducir el consumo de recursos, mejoran la eficiencia energética y aceleran la transformación ecológica. Manuel Cermerón, CEO de Agbar y de Veolia en España, destaca cómo la colaboración con la universidad es clave para generar conocimiento e innovación en sus proyectos:
“Concebimos la cadena de valor en torno a la creación, transferencia y gestión del conocimiento a partir de ecosistemas abiertos, donde la colaboración público-privada, y más concretamente la vinculación entre empresa y universidad es un factor clave. Cabe destacar la red de centros tecnológicos Cetaqua, a través de la cual proponemos soluciones de I+D+i para asegurar la sostenibilidad y la eficiencia del ciclo del agua”.
Manuel Cermerón, CEO de Agbar y de Veolia en España
El director general de Agbar destaca el impulso de doctorados industriales como una vía de colaboración de la compañía con el ámbito universitario y la iniciativa de Red de Cátedras del Agua, la unión de diez cátedras de universidades públicas y privadas de España, en colaboración con empresas parte del grupo Agbar, que se centran en la investigación, innovación, formación y divulgación. La empresa también entra en el aula a través de la Escuela del Agua, que promueve la formación de profesionales en el sector del agua y del medio ambiente y que colabora con la la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) y la UPF Barcelona School of Management, entre otras.
Freixenet es pionera en el estudio e implantación de medidas de reducción de los impactos ambientales de la producción del cava. Gloria Martí de la Llave, responsable de Sostenibilidad y Medio Ambiente, valora la importancia de la colaboración con la universidad y otros grupos de interés como una estrategia clave para la innovación en sostenibilidad y la reducción de impactos ambientales:
“Hemos establecido colaboraciones sólidas con instituciones académicas en proyectos que van más allá de la esfera educativa. Estas colaboraciones no solo fortalecen nuestra posición como líderes en sostenibilidad en el sector del cava, sino que también demuestran nuestro compromiso con la creación de alianzas estratégicas que impulsan la innovación y el progreso sostenibilidad”.
Gloria Martí de la Llave, responsable de Sostenibilidad y Medio Ambiente de Freixenet
La responsable de Sostenibilidad de Freixenet destaca su asociación con la Escuela de Ingenierospara diseñar e innovar en mecanismos y en la automatización de los procesos de producción del cava.
La compañía Pascual se esfuerza por asegurar que el impacto social, económico y medioambiental de su actividad en el sector de la alimentación sea positivo. La compañía impulsa la economía circular en sus procesos e integra la sostenibilidad en su estratega empresarial para mejorar la competitividad, proteger el medio ambiente y promover un impacto social justo y equitativo. Para ello, Joseba Arano, director de Personas, Calidad, Gestión Ética Responsable y Excelente en la compañía destaca que es esencial la colaboración con la universidad:
“Es fundamental colaborar estrechamente con instituciones de educación superior. Esta colaboración se extiende tanto a universidades como a centros de formación profesional. En nuestro caso, colaboramos también con Institutos tecnológicos como el CNTA y el ITCyL. Asimismo, tenemos en marcha un proyecto, en el que participa la Universidad de Valladolid, que pretende disminuir el impacto ambiental en los procesos”.
Joseba Arano, director de Personas, Calidad, Gestión Ética Responsable y Excelente de Pascual.
Profesionales preparados y concienciados para abordar nuevos retos
Javier Losada cree que los nuevos profesionales que se incorporan a Inditex procedentes de la universidad están cada vez más concienciados con la sostenibilidad:
“La sostenibilidad es un campo en constante evolución, en el que se avanza de manera continua y que evoluciona con los retos que cada generación tiene por delante. Los nuevos perfiles están cada vez más vinculados con la sostenibilidad, porque desde niños han estado relacionados con esta temática y han ido tratando su importancia desde la infancia, poniendo el foco cada vez más en los nuevos retos que tenemos por delante”.
Javier Losada, director de Sostenibilidad de Inditex
Gloria Martí de la Llave cree que los jóvenes buscan empresas que no solo sean líderes en su sector, sino que también defiendan prácticas comerciales éticas y sostenibles, algo que ayuda a las compañías a impulsar aún más sus iniciativas sostenibles. La responsable de Sostenibilidad y Medio Ambiente de Freixenet ve esencial el rol de la universidad para formar a los profesionales ante los retos actuales:
“Es fundamental que la sostenibilidad sea una materia transversal en la oferta formativa de la universidad, especialmente en un contexto donde la inteligencia artificial y la tecnología están transformando muy rápidamente la forma en que operan las empresas. La conciencia ambiental, social y de gobernanza empresarial es esencial en la formación de profesionales, que no solo sean expertos en sus campos, sino también líderes humanistas capaces de abordar los desafíos éticos y sostenibles planteados por la automatización y la digitalización”.
Gloria Martí de la Llave, responsable de sostenibilidad y medio ambiente de Freixenet
El director general de Agbar y de Veolia España creeque la ciudadanía está cada vez más concienciada sobre los retos del cambio climático y sobre la necesidad de actuar, tanto a nivel global como individual. Y para ello es imprescindible contar con el talento más preparado:
“Tenemos que apostar por profesionales cualificados, comprometidos y dotados de diversidad de puntos de vista, capaces de anticiparse ante entornos complejos y cambiantes. En esta línea, necesitamos más estudiantes en carreras técnicas, estudiantes STEM. Necesitamos más ingenieros, sobre todo ingenieras, y que nuestros perfiles tecnocientíficos estén dotados de diversidad de puntos de vista, con amplitud de conocimientos y habilidades de otros campos”.
Manuel Cermerón, CEO de Agbar y de Veolia España
El portavoz de Pascual destaca la importancia de que la preparación de los estudiantes en la universidad abogue por promover una mentalidad sostenible que sea transversal a cualquier actividad:
“Es esencial que la formación no solo se centre en la adquisición de conocimientos teóricos, sino también en el desarrollo de habilidades prácticas y en la promoción de una mentalidad sostenible. La interdisciplinariedad y la integración de enfoques ambientales en diversas disciplinas académicas son aspectos clave que deberían reforzarse en la oferta formativa”.
Joseba Arano, director de Personas, Calidad, Gestión Ética Responsable y Excelente de Pascual.
Formación adecuada al entorno laboral y referente en su compromiso con la sostenibilidad
La formación en la universidad se está adaptando a los nuevos retos ambientales y sociales para hacer frente a los desafíos que supone el cambio climático y la transformación tecnológica. El director de Sostenibilidad de Inditex destaca la necesidad de preparar a profesionales con un enfoque multidisciplinar:
“La universidad está trabajando mucho en nuevos campos y en habilidades interdisciplinarias. Incorporar en nuestros equipos a personas capaces de integrar conocimientos de diversas disciplinas, como ciencias ambientales, economía, ética y política, es muy importante para abordar de manera integral los desafíos en sostenibilidad”.
Javier Losada, director de Sostenibilidad de Inditex
La responsable de sostenibilidad en Freixenet cree que es necesario que la formación universitaria se adapte al ritmo de los avances del mercado laboral:
“Creemos que hay un esfuerzo continuo por parte de las universidades españolas para adaptar su oferta formativa a los conocimientos y competencias necesarios para los empleos verdes. Sin embargo, siempre hay margen para la mejora y la actualización constante para mantenerse al ritmo de la rápida evolución de las demandas del mercado”.
Gloria Martí de la Llave, responsable de sostenibilidad y medio ambiente de Freixenet
Manuel Cermerón destaca además la importancia de la formación continua para que todos los profesionales tengan las competencias que requieren los empleos de la nueva economía verde:
“Desde hace unos años asistimos al impulso de empleo verde en sectores clave para la economía verde. Incluye una gran diversidad de perfiles profesionales, con distintos niveles de cualificación y para los que se deben identificar las necesidades de adquisición de nuevas competencias (upskilling) y diseñar itinerarios de reorientación profesional (reskilling) acorde con la transformación del mercado laboral”.
Manuel Cermerón, CEO de Agbar y de Veolia España
Para Joseba Arano, la universidad juega un papel crucial en la formación de los líderes del futuro y ha de ser un referente en su compromiso con la sostenibilidad:
“La sostenibilidad, junto con la integridad, constituye el eje central de lo que debería ser la contribución de la universidad para encaminar la sociedad hacia un futuro que garantice el bienestar. Consideramos que la sociedad, en general y en sus tres dimensiones (social, ambiental y económica), debería ser la clave que defina la estrategia de las universidades”.
Joseba Arano, director de Personas, Calidad, Gestión Ética Responsable y Excelente de Pascual.
Los expertos consultados sostienen que la sostenibilidad es un eje principal y transversal de la sociedad, y que cualquier estrategia empresarial y educativa ha de situar a las personas y al medio ambiente en el centro de las decisiones. La universidad tiene un papel clave en la formación de los profesionales del presente y, en consecuencia, en preservar y asegurar el mejor futuro para nuestro planeta.
